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2024年04月27日

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サトナカ価格改定のお知らせ

いつもサトナカをご愛顧いただきありがとうございます。

この度、5月1日以販売分より、サトナカの価格改定をいたします。数年かけて原材料がじりじりと上がっていること、製造、販売スタッフ労働環境の向上と改善が主な理由でございます。

サトナカは厳選された材料でひとつづつ手で作っています。使っている機械は生地を混ぜるミキサーと焼くオーブンで、生地を伸ばして型で抜いたり、３つずつまとめて包んだり、それらを箱に入れて紙で包んだりと、とにかく人力でやっています。それがサトナカであり、ちゃんとした材料で、ちゃんと人の手で作られたものを届けることが私たちの仕事と思っております。

サトナカは、実に多くの人が関わって作られています。北海道の酪農家さん、小麦を作っている三重県北勢の農家さん、酒を造っている元坂酒造さん、二見で塩を焼いている岩戸館さん、昆布を削っている酒徳昆布さん、包装する和紙を作っている大豊和紙工業さん、それらの材料を配達してくれる人たちです。

サトナカはクリーンな工場で作られたお菓子ではありません。サトナカに関わる全ての人、土地のエネルギーが小さな焼き菓子の中に込められています。「伊勢という町を小さな箱に納めお届けします」と、サトナカの説明にあるのは、伊勢の人、風土、空気がこの小さなお菓子の中に込められていることを表しています。

サトナカを作り始めて十年。さらにこの先の十年、みなさまにサトナカをお届けしていくための価格改定でございます。

金額の変更は以下の通りです。

	商品価格	税込価格
サトナカ	780	842
サトナカお結び	1700	1836
サトナカ別品	4300	4644
サトナカBS	920	993
サトナカズ	2850	3078
サトナカズ２段	5500	5940
サトナカ各一	330	356

なお、４月中にウェブ販売、店頭、お電話にてご注文いただいた場合、発送、お受け取りが5月以降であっても、旧価格にて対応いたします。
http://www.emelon-shop.net/index.html

今後ともサトナカ、中谷武司協会をよろしくお願いいたします。