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中谷武司協会の近況ご案内

中谷武司協会の情報は以下のSNSにて発信をしてますので、ご紹介します。

Twitter
こちらは最新の情報、休業日の案内や下記にもご案内するnoteの更新など、比較的小刻みな情報の更新が主です。中谷武司協会の情報だけでなく、伊勢の気になる情報なども発信しています。

FaceBook
新しく立ち上げた「中谷武司協会」のページがあります。以前からあった「EMELON」「サトナカ」が現在更新をしていません。協会の情報が主体です。

Instagram
当然ですが、写真と動画主体の情報。ストーリーズではレアな武司の生映像もちょいちょい紹介しています。こちらを見て、サトナカを買い求めくださるお客さまも多いので、大変ありがたいです!ありがとうございます。

note
記事を主体に店長の橋本が書いています。中谷武司協会のコンセプトや今やっていること、今後やりたいこと。これまでやってきたことなど。私と武司くんが元夫婦だったことをご存知の方も多いでしょうが、そういう話もあります。かなり突っ込んだ内容もあります。

そもそも、こちらのブログは中谷武司協会がまだモナリザだったころ、そして、まだベーグルを作っていたころに、主にベーグルのラインナップのお知らせに使っておりました。モナリザでなくなり、ベーグルも販売しなくなったこともあり、こちらよりも、上記の媒体での発信に替わってきております。今後は、ぜひそちらを登録なさってご覧いただければ幸いです。

何卒よろしくお願いいたします。

店長
橋本ゆき
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ゴールデンウィークの営業案内

ゴールデンウィークの営業案内

4月27日(土) 営業
4月28日(日) 営業
4月29日(月) 営業
4月30日(火) 定休日(田植え)

5月1日(水) 営業
5月2日(木) 営業
5月3日(金) 営業
5月4日(土) 営業
5月5日(日) 営業
5月6日(月) 営業
5月7日(火) 定休日

結論から言うと、「普段と同じ」ってことですね!
よろしくお願いいたします!

サトナカ価格改定のお知らせ

いつもサトナカをご愛顧いただきありがとうございます。

この度、51日以販売分より、サトナカの価格改定をいたします。数年かけて原材料がじりじりと上がっていること、製造、販売スタッフ労働環境の向上と改善が主な理由でございます。



サトナカは厳選された材料でひとつづつ手で作っています。使っている機械は生地を混ぜるミキサーと焼くオーブンで、生地を伸ばして型で抜いたり、3つずつまとめて包んだり、それらを箱に入れて紙で包んだりと、とにかく人力でやっています。それがサトナカであり、ちゃんとした材料で、ちゃんと人の手で作られたものを届けることが私たちの仕事と思っております。

サトナカは、実に多くの人が関わって作られています。北海道の酪農家さん、小麦を作っている三重県北勢の農家さん、酒を造っている元坂酒造さん、二見で塩を焼いている岩戸館さん、昆布を削っている酒徳昆布さん、包装する和紙を作っている大豊和紙工業さん、それらの材料を配達してくれる人たちです。

サトナカはクリーンな工場で作られたお菓子ではありません。サトナカに関わる全ての人、土地のエネルギーが小さな焼き菓子の中に込められています。「
伊勢という町を 小さな箱に納め お届けします」と、サトナカの説明にあるのは、伊勢の人、風土、空気がこの小さなお菓子の中に込められていることを表しています。

サトナカを作り始めて十年。さらにこの先の十年、みなさまにサトナカをお届けしていくための価格改定でございます。

金額の変更は以下の通りです。

商品価格 税込価格
サトナカ 780 842
サトナカお結び 1700 1836
サトナカ別品 4300 4644
サトナカBS 920 993
サトナカズ 2850 3078
サトナカズ2段 5500 5940
サトナカ各一 330 356

なお、4月中にウェブ販売、店頭、お電話にてご注文いただいた場合、発送、お受け取りが5月以降であっても、旧価格にて対応いたします。
http://www.emelon-shop.net/index.html

今後ともサトナカ、中谷武司協会をよろしくお願いいたします。

五泉市、千曲市ありがとうキャンペーン

おまたせしました。

中谷武司協会の旅企画。協会スタッフ、まあ主に店長、中谷武司、新人バイトOくんの3人ですが、旅に行った場所へサトナカを送る場合、送料が無料になる。という、地方限定企画でございます。
今回は2月に店長が行った千曲市、Oくんが行った五泉市です。
この企画、楽天でも一部告知していましたが、公式ウェブショップからのご注文のみに対応いたしますので、ご了承くださいませ。

詳しくはウェブショップをご覧ください。


なお、ご覧になっていただくとわかりますが、ウェブショップのデザインも一新いたしました。

今後もこういったキャンペーン、機会を見て開催いたしますので、どうぞお楽しみに。